LUNCH

TODAY’S DISH……..………….…………………………...………..…………..............................………............….CHF 22
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PULLED PORK SANDWICH.……………………………………..………….....................….……...……....……....CHF 18
Chou et carottes marinés / dijonnaise / herbes
Pickled cabbage and carrots / dijon mayo / herbs 

 

SALADE DE LA POSTE ………….…………………………..…………....................…………….……………..….CHF 18
Patate douce / quinoa / avocat / chou / hoummos / yaourt maison à l'ail / chips de chou frisé / graines
Sweet potato / quinoa / avocado / cabbage / hummus / homemade garlic yogurt / crispy kale / seeds

 

SOUPE DU JOUR…………………..……………………..………….....................…………..………….…………...CHF 14
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GREENS.…………...…………………………………….………..…………....................…………………………….CHF 10
Feuilles vertes / Granny Smith / avocat / menthe / fenouil / émulsion verte
Green leaves / Granny Smith / avocado  / mint / fennel / green emulsion

 

 

Desserts

 

KLADDKAKA…...……………………………………………….………………………….…………....…………..…..CHF 10
Rêve fouetté
Whipped dream

 

CRUNCHY PINEAPPLE TIRAMISU………………………………………………….…………....…….….….…...…CHF 12
La poudre de Matcha
Matcha powder

 

CHEESECAKE……...……………………………………….……………………….…………....……………….…….CHF 10
Sauce à l'orange sanguine
Orange sanguine sauce

 

SWEET CHOICE……………………………………………….…………………….……………….…….............…….CHF 7
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